Как заточить нож об нож
Заточить домашний нож, в этом случае, можно, используя для этого второй, выполнив их заточку друг о друга. Придать требуемую остроту клинку не получится, но вероятность того, что его режущая кромка станет несколько острее, имеется.
Ответ на вопрос, как правильно заточить нож этим способом, достаточно прост. Для этого в обе руки берётся по ножу, режущие кромки которых направляются от себя, чтобы не пораниться. Нож можно заточить, совершая строгающее движение лезвием затачиваемого ножа по обуху второго, играющего роль точила, при одновременном перемещении его в противоположную сторону (первый вверх, второй, вниз и наоборот). Совершив 15-20 возвратно-поступательных движение ножами, можно несколько улучшить остроту.
Максимально результативен метод для ножей с длинными и массивными клинками.
Товары
- Комментарии